mijoter

动词

音节分解

mijoter

词源

来自古法语musgode（“食物供应”），源自日耳曼语。

定义

1. 在盖着的容器中慢慢烹饪。 cuisine: Mijoter du bœuf à la mode. - La soupe mijote.
Pourquoi ce nom ? Parce qu'en hiver, l'on y sert des petits plats mijotés façon grand-mère et servis... en cocotte, tels le sauté de veau, le bœuf bourguignon, le coq au vin.

2. 缓慢地准备，小声地，指一件事。比喻: Mijoter un complot. - Il se mijote quelque chose.

3. 浸泡。比喻: Des hoquets de dégoût convulsèrent de nouveau leurs faces hâlées, zébrées de rides : depuis un mois, ils avaient bu de l'eau dans laquelle mijotait ce noyé ; depuis un mois tout le pays s'abreuvait de cette pourriture.

4. 处于等待状态；耐心等待。比喻: Il savait parfaitement que Craquot, statuaire de grand talent mais de pauvres relations, incapable de décrocher une commande, mijotait dans la gêne atroce. }}

词形变化

→ "mijoter" 的词形变化

同义词

翻译

德语:sieden
英语:stew
希腊语:σιγοβράζω
荷兰语:sudderen
波兰语:gotować na wolnym ogniu
俄语:булькать

另见

mijotée (动) mijotiez (动) mijotai (动) mijotas (动) mijotâmes (动) mijotâtes (动) mijotèrent (动) mijoterai (动) mijoteras (动) mijoterons (动) mijoterez (动) mijoteront (动) mijotasse (动) mijotasses (动) mijotât (动) mijotassions (动) mijotassiez (动) mijotassent (动) mijoterais (动) mijoterait (动)