cistercien

походить від латинської назви cistercium монастиря Сіто, який зараз розташований на території комуни Сен-Нікола-ле-Сіто в Бургундії (Франція). Тому пов'язаний з цією місцевістю, але більш загально — з орденом, заснованим Робертом де Молемом у 1098 році. Згідно з встановленим правилом, цей прикметник викликає асоціації з суворістю та чистотою.