vin douxcommon nounEtymologyexpandvoir vin et doux.Definitions1. Vin qui a subi une opération de mutage qui consiste à apporter un supplément d'alcool pour stopper la fermentation du moût et conserver une partie du sucre.expand2. Jus du raisin qui n'a que peu fermenté.flags.vieilliexpandHyperonymvin muté