sassenagecommon nounproper nounEtymologyexpandantonomasia of Sassenage in Isère.Definition1. Cow's milk cheese, cylindrical in shape, with a firm texture and internal mold, produced in the Sassenage region.expandLe sassenage ou bleu du Vercors, dit aussi bleu du Vercors-Sassenage est le plus célèbre des fromages du Dauphiné. , 128 p, p. 82}} ([https://books.google.fr/books?id=5WJLNR-OdUEC&pg=PA82 source])Synonymsbleu du Vercors-Sassenagebleu du VercorsPluralsassenagesTranslationsenglish:sassenageSee alsoSassenage (pn.)
english:sassenage