santokusustantivo comúnDescomposición silábicasantokuEtimologíaexpandiremprunté au japonais 三徳包丁 santoku bōchō.Definición1. Couteau de chef japonais à large lame incurvée à son extrémité, au tranchant droit, et souvent pourvue d'alvéoles, qui sert à découper et tailler très finement (notamment les poissons crus, les fruits fragiles, les champignons).expandirTraduccionesalemán:Santokuinglés:santokuespañol:santokujaponés:三徳包丁holandés:santokumes