raclettenom communDécomposition syllabiqueracletteÉtymologiedéveloppermot composé de racle et -ette.Définitions1. Petite racle.outilsdévelopperUne raclette de ramoneur.La raclette d'un boulanger.2. Préparation culinaire de Suisse à base de fromage chauffé qu'on racle au fur et à mesure qu'il fond.préparationsdévelopper3. Fromage de vache, à pâte pressée, originaire du canton du Valais en Suisse, destiné à fondre et utilisé en cuisine.fromagesdévelopperC'est une recette qui ressemble beaucoup au gratin dauphinois mais avec de la raclette.Synonymefromage à raclettePlurielraclettesTraductionsanglais:racletteVoir aussiracler (v.) racle (nc.) racleur (nc.) raclement (nc.)
anglais:racletteanglais:raclette