phosphatasenom communÉtymologiedéveloppervoir phosphate et -aseDéfinition1. Enzyme dont la fonction est d'enlever un groupe phosphate d'une molécule simple ou d'une macromolécule biologique, par hydrolyse.enzymesdévelopperPlurielphosphatasesHyperonymehydrolaseHyponymesphosphatase alcalinephosphatase acideTraductionsallemand:phosphatasenanglais:phosphataseespagnol:fosfatasanéerlandais:fosfatase