paéliasustantivo comúnDescomposición silábicapaéliaEtimologíaexpandirgalicismo del español paella.Definición1. Plato a base de arroz, perfumado con azafrán, con carne (pollo, pato o conejo) frita en aceite de oliva al que generalmente se le añaden otros ingredientes, en particular verduras (guisantes, tomates, judías verdes, entre otros), mariscos, pimiento.expandirUne paélia valencienne.PluralpaéliasVer tambiénpaëlla (sc.)