ouvre-huîtresustantivo comúnEtimologíaexpandircompuesto del verbo abrir y de ostra.Definición1. Pequeño cuchillo cuya hoja acortada está reforzada para forzar la apertura de las ostras y cuya guarda está ensanchada para evitar lesionarse al deslizarse sobre la concha de este molusco.expandirSinónimocouteau à huîtrePluralouvre-huîtresTraduccionesinglés:oyster knife