munsternom communnom propreÉtymologiedévelopperdu nom de la ville alsacienne de munster.Définition1. Fromage à base de lait de vache, à pâte molle à croute lavée, de forme cylindrique, haut de 2,4 à 8 cm, d'un poids moyen de 800 grammes. La croute est lavée avec des bactéries Brevibacterium linens.développerJ'adore le munster bien fait.PlurielmunstersAnagrammesternumTraductionsanglais:Munster cheeseVoir aussiMunster (np.)
anglais:Munster cheeseanglais:Munster cheese