What does "mitonner" mean in French?

To cook slowly, simmer gently. To prepare something carefully, gradually and often secretly, with a certain result in mind, to simmer. To surround someone with attentions, usually for selfish purposes, to coddle. To tell a story, entertain with a tale.

mitonner

verb

Syllable Decomposition

mitonner

Etymology

denominal of miton ("porridge"), a word from the west of France, derived from mie.

Definitions

1. To cook slowly, simmer gently.: La soupe se mitonne, ou la soupe mitonne.
Une soupe mitonnée.
Mitonner des écrevisses au court-bouillon.
Il y a à la maison un gros déjeuner qui se mitonne, des vins généreux, et nous avons fait du feu.
D'ailleurs, elle tourna son visage soucieux vers les cuisines, vers le fumet de ce que Maxime mitonnait, vers le profil concentré de Maxime mitonnant.

2. To prepare something carefully, gradually and often secretly, with a certain result in mind, to simmer.: Laisser mitonner une affaire, la faire durer en gagnant du temps, la préparer doucement pour la faire réussir quand le moment sera venu.
C'était par quelque tour de Jarnac qu'il espérait démonter l'élève et l'avoir : évidemment, il mitonnait un coup.

3. To surround someone with attentions, usually for selfish purposes, to coddle.: Les religieuses l'aimaient à la folie. Il était plus mitonné qu'un perroquet de cour.

4. To tell a story, entertain with a tale.: Madame de Coulanges voulu bien nous faire part des contes avec quoi l'on amuse les dames de Versailles : cela s'appelle mitonner.

Conjugation

→ Conjugation of "mitonner"

Translations

dutch:kokerellen

Syllable Decomposition

Etymology

Definitions

Conjugation

Translations

See also