mettonsustantivo comúnDescomposición silábicamettonEtimologíaexpandirVariante franc-comtoise de maton (« leche cuajada »).Definición1. Queso de leche de vaca, desnatado y luego cuajado con cuajo o fermentación láctica, utilizado en la preparación de la cancoillotte. Es un queso fuerte de Franche-Comté.expandirPluralmettonsVer tambiénmettons (sc.) mettons (v.)