massaléЗагальний іменникЕтимологіярозгорнутиd'un mot hindi , voir garam masala.Визначення1. Mélange d'épices, d'origine indienne, dont la composition est proche du mélange du curry.flags.Réunionрозгорнути2. Par ellipse, plat à base de massalé, le plus connu étant le massalé de cabri .flags.RéunionрозгорнутиДив. такожmassala (ім.)