from the present participle of the verb 'lever' (to rise).
Definitions
Les pâturages, enclavés dans les bois de tous côtés, sauf au levant, où des haies vives érigeaient leurs épaisses barrières épineuses, restaient d'un vert dru malgré la chaleur torride de cette fin d'été.
Du levant au couchant. - Entre le levant et le midi.
spanish:levante