gratinsustantivo comúnDescomposición silábicagratinEtimologíaexpandir.Definiciones1. La parte de ciertos alimentos líquidos, harinosos, etc., que se queda pegada al fondo de los recipientes en los que se han cocido, y que a menudo está dorada y quemada.flags.vieilliexpandirLe gratin d'une bouillie.2. Parte de las materias fecales adheridas a las paredes y al fondo de las fosas sépticas.especialmenteexpandir3. Manera de preparar ciertos alimentos con miga de pan.analogíacuisineexpandirMerlan, sole au gratin.Bœuf au gratin.4. Élite mundana.analogíaexpandirTout le gratin était réuni pour cet évènement.« Ce sera surtout l'occasion de rencontrer le gratin cairote.- Et non pas le gratin de pommes de terre. »PluralgratinsTraduccionesVer tambiéngratiné (adj.) gratiner (v.)