glucidenom communDécomposition syllabiqueglucideÉtymologiedévelopperDéfinition1. Type de molécule composée de carbone, hydrogène et d'oxygène, un des constituants essentiels des êtres vivants, qui correspond aux molécules des sucres.développerLe jaune d'œuf contient des lipides, des protéines, des glucides, des minéraux, des vitamines et de l'eau. L'eau constitue 48 % de la masse totale du jaune.Synonymeshydrate de carbonesaccharidePlurielglucidesTraductionsanglais:saccharideitalien:saccarideVoir aussiglucidique (adj.)
anglais:saccharide
italien:saccaride