chili con carnecommon nounEtymologyexpandde l'espagnol chili , issu du nahuatl chilli (« piment »), espagnol con (« avec »), et espagnol carne (« viande »).Definition1. Plat mexicain épicé composé de viande hachée et de haricots rouges.expandTranslationsenglish:chilli con carne