charcuterie
nom commun
Décomposition syllabique
charcuterievoir charcutier et -erie, du métier de rôtisseur ou chaircuytier, de chair cuite (par opposition à la chair crue débitée par le boucher).
Définitions
Synonymes
charcutailleproduit carné
Pluriel
charcuteries
Traductions
italien:salume
néerlandais:vleeswaren
anglais:charcuterie
espagnol:charcutería