cajou

del guaraní, tupí-guaraní aca-iu transformado en caju en portugués del cual pasó al francés. en francia, la forma «cajou» se prefiere a la forma «acajou» para evitar confusiones, ya que los anacardos no forman parte de la familia de los árboles llamados caoba. en algunas regiones francófonas de África occidental, en particular, la forma «acajou» es predominante en el uso. el nombre «cajou» rara vez se usa solo. generalmente se encuentra en expresiones como «nuez de cajou».