Wort siehe bure, Bedeutung1=Hütte und -on, die Variante buiron ist verwandt mit buire («Feuer, Herd»).
Definitionen
caséologie
En 1800, un buron, comprenait au rez de chaussée, deux pièces voûtées, l'une servant de chambre à coucher, de laiterie, l'autre servant de cave à fromage.
architecture
On signalera ainsi comme une curiosité le buron de Caméjane sur l'Aubrac qui réunit les visiteurs autour de l'aligot ou celui du Cheix transformé à l'initiative d'un couple d'agriculteurs en une véritable auberge.