beignet

del francés medio bignet, del francés antiguo bugnette (forúnculo), diminutivo de buigne, bugne «bulto causado por un golpe», del franco antiguo bungo|sentido=masa, montón, del protogermánico bungô bunkô, del indoeuropeo común bʰenǵʰ-|sentido=grueso, denso, graso (cf. neerlandés bong «tambor»), relacionado con el alemán bunge «planta con tubérculos grandes», con el islandés bunge («convexidad»).