astringent

adjectivecommon noun

Syllable Decomposition

astringent

Etymology

from Latin astringens, present participle of astringere ("to constrict, bind") see astricting.

Definition

1. That which constricts living tissues. médecine: Le fruit nommé cul-de-chien, nèfle d'Allemagne, est astringent avant sa maturité ; lorsqu'il a molli sur la paille c'est un aliment fort agréable ; par la fermentation ou en fait une espèce de cidre.
Les raisins vendangés vont d'abord subir l'égrappage (ou éraflage) qui consiste à égrener les grappes, de façon aujourd'hui mécanique, afin d'éliminer la rafle qui contient des tanins astringents et râpeux souvent indésirables.

Anagram

transigent

Translations

english:astringent
spanish:astringente

See also

astringente (adj.) astringentes (adj.) astringents (adj.) astringents (cn.)