assaisonner

verbe

Décomposition syllabique

assaisonner

de saison avec préfixe a- et désinence -er. le sens premier « disposer, régler selon la saison » s'appliquait en particulier à la conduite des cultures (1371). on trouve aussi l'étymologie « cultiver en saison propre, mûrir à temps ». en un texte du xiiie siècle, viande assaisonnée signifie « aliment cuit à point ni trop ni trop peu » comme qui dirait « mûri à temps ». quand ce verbe entra dans le domaine culinaire, il signifia « mettre à point pour le goût à l'aide de certains ingrédients ».

Définitions

Conjugaison

→ Conjugaison de « assaisonner »

Anagrammes

raisonnassesaisonneras

Traductions

  • allemandallemand:würzen
  • anglaisanglais:flavor
  • espagnolespagnol:sazonar
  • néerlandaisnéerlandais:kruiden
  • portugaisportugais:temperar

Voir aussi

assaisonneur (nc.) assaisonnant (v.) assaisonnés (v.) assaisonnons (v.) assaisonnez (v.) assaisonnent (v.) assaisonnais (v.) assaisonnions (v.) assaisonniez (v.) assaisonnaient (v.) assaisonnai (v.) assaisonnas (v.) assaisonnâmes (v.) assaisonnâtes (v.) assaisonnerai (v.) assaisonneras (v.) assaisonnera (v.) assaisonnerons (v.) assaisonnerez (v.) assaisonneront (v.)