alstrœmèrecommon nounSyllable DecompositionalstrœmèreEtymologyexpandfrom the name of Claude Alstrœmer (Clas Alströmer), a Swedish naturalist of the 18th century.Definition1. Genus (Alstroemeria) of ornamental plants in the Amaryllidaceae, Liliaceae, or Alstroemeriaceae families, depending on the classification used.botaniqueexpandCertaines alstrœmères d'Amérique fournissent une sorte d'arrow-root comestible.Synonymsalstrœmérieamancaylis des Incaslys des Incaslis du Péroulys du Pérou