aigreadjectifnom communnom propreÉtymologiedévelopperdu latin acer et du latin populaire acrus, de même sens, signifiant « pointu, pénétrant ».Définitions1. Saveur piquante, amère et acide.développerCe vin est en train de tourner à l'aigre.2. S'emploie dans les expressions « tourner à l'aigre » et « virer à l'aigre » signifiant que quelque chose se dégrade en prenant un caractère violent, tendu.figurédévelopperLa conversation a viré à l'aigre.Avec ces lois liberticides, le climat tourne à l'aigre dans ce pays.SynonymevinaigrePlurielaigresVoir aussiaigres (adj.) Aigre (np.)